尊爵天際大飯店中秋限定「經典蛋黃酥禮盒」8月5日開放預購 推早鳥買五送一優惠
記者傅秉祥/桃園報導
隨著中秋佳節腳步接近,親友團聚與企業送禮需求逐漸升溫。尊爵天際大飯店今年由星級烘焙團隊精心打造中秋限定「經典蛋黃酥禮盒」,秉持對品質與工藝的堅持及嚴選頂級食材,採每日全手工限量製作,以層層酥香、鹹甜交織的經典滋味演繹台式糕餅的細膩風華,成為今年中秋送禮、自用兩相宜首選應景禮品。
嚴選食材升級呈現最道地中秋風味
尊爵天際大飯店表示,今年推出的「經典蛋黃酥禮盒」,從食材挑選到製作工序皆全面升級,希望透過職人手藝與高品質原料,讓消費者品嚐最道地、最具溫度的中秋經典美味。

雲林鹹蛋黃搭配萬丹紅豆 鹹甜交織層次豐富
主廚團隊嚴選油脂飽滿的雲林紅土鹹蛋黃,經高純度高粱酒噴灑後烘烤,完整去除蛋腥味,保留濃郁蛋香與細緻油潤口感;內餡則選用萬丹紅豆,以傳統工法慢火熬煮成綿密細緻的紅豆沙,甜度適中、不膩口,與鹹蛋黃交織出鹹甜平衡的經典風味。
千層酥皮層層堆疊打造入口即化的酥香口感
外層酥皮則採用頂級進口天然奶油,搭配低溫揉製麵糰,經反覆折疊製程,烘烤後形成層次分明、入口酥鬆的金黃色外皮,展現蛋黃酥外酥、內潤、層層堆疊的迷人口感,每一口都散發濃郁奶香與職人工藝的細膩。尊爵天際飯店指出,除了講究產品本身,今年禮盒包裝也同步升級,以「沉穩暮紫」與「經典耀金」為設計主軸,融合月相變化與團圓意象,呈現低調典雅的視覺美學,不僅提升整體質感,更展現企業贈禮的大方品味,無論商務送禮或親友饋贈皆相得益彰。
8月5日起開放預購早鳥優惠限時推出
尊爵天際大飯店表示,「經典蛋黃酥禮盒」將於8月5日起正式開放預購,提前訂購可享早鳥優惠,數量有限售完為止。飯店也籲請企業及團體洽詢大宗訂購方案,共同以一份精緻的中秋獻禮傳遞最真摯的團圓祝福。更多活動資訊及訂購方式可逕洽尊爵天際大飯店官方網站https://www.skyline-hotels.com.tw/tw/或電洽服務專線(03)222-8111。

